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5000吨果蔬气调库项目造价大概在多少钱?

发布日期:2017-04-13 来源:浩爽制冷 作者:浩爽制冷

    5000吨果蔬气调库项目成本造价大概在多少钱,首先我们要去考虑5000吨果蔬气调库如何进行分间,存放什么果蔬,气调设备的成本造价在多少钱?不同的果蔬的气调参数不一样,气调设备选择的也不同。
    浩爽制冷果蔬气调库设计公司,为客户设计各种规模气调保鲜库项目,欢迎来电咨询!
    5000吨果蔬气调库造价构成:
    1.果蔬冷库造价部分
    冷库成本造价大概在400-500万之间,价格具体需要参考冷库设计方案。
    2.气调设备造价
    气调设备造价大概在150~200万左右,根据不同的水果气调参数不同,需要的气调设备也不同。
    气调贮藏的原理:
    建立特定适宜的温度、氧气含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相对湿度的贮藏环境条件的技术手段,在维持果蔬正常生命活动的前提下,有效地抑制果蔬的呼吸作用、蒸发作用与微生物的作用的技术途径,以达到延缓果蔬的生理代谢过程,推迟后熟衰老和防止腐败变质的目的。
    气调方法:
    自然降氧法:靠自身呼吸,降氧时间长
    机械降氧:充氮降氧, 气体成分置换减压降氧(降低空气密度)。
    气调保藏的条件:
    气调贮藏保鲜的工艺条件是指保证贮藏物质的质量 、贮藏期长的佳库内气体成份。但若工艺条件不合理,就会对贮藏的果蔬产生有害的影响。如过低的氧气 浓度会引起马铃薯黑心症状。氧气分压低于1%时,由于发酵作用会使果蔬失去原的风味。
气调库
    气调保藏应注意的问题:
    1、不是任何果蔬品种都能气调贮藏 ;
    2、入库果蔬必须是适于气调贮藏的优质产品;
    3、气调贮藏对各项控制指标要求极严 ;
    4、气调贮藏要与低温相配合 ;
    5、气调贮藏库应建在产区 ,远离污染源 ;
    6、气调贮藏库应增加吸收乙烯的装置;
    7、要有一个强大的技术支撑体系 。
    气调库主要性能指标:
    1、库内温度:-2℃~15℃可调;
    2、相对湿度:RH75%~95%可调;
    3、氧气含量(O ):1%~10%可调;
    4、二氧化碳(CO ):1%~10%可调;
    5、乙烯含量:10ppm以下;
    6、库体气密指标(国内):限定压力10mm水柱,10min后残留水柱高度不少于5mm;更多制冷技术知识请关注微信号:hvacrbk。
    7、库体气密指标(国外):限定压力25mm水柱,30min后残留水柱高度不少于8mm。
 

本文标题:5000吨果蔬气调库项目造价大概在多少钱?

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